Ristoranti Castelnuovo di Garfagnana

 
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Ristorante il Lago - Lago di Vagli
Cucina Tipica Locale
Vagli
Via Europa,1
0583 664052
339 5367820

e-mail

web site

Altri Hotel - Other Hotels Ristoranti in Garfagnana in Garfagnana
Ristorante Il Lago è un valido punto di ristoro in riva al lago di Vagli.  Struttura a conduzione familiare, dispone anche di albergo con camere molto curate e confortevoli. 

La cucina del ristorante è adatta a chi ama prodotti genuini e piatti semplici, sfiziosi e gustosi. 
Possibilità di favorevoli condizioni a " pacchetto tutto compreso", mezza pensione, pensione completa o B&B, nella tradizione inglese, dormire più ricca colazione. 

Nel ristorante, una tipica trattoria della Garfagnana sarete sicuri di mangiare al meglio e a costo contenuto. Cucina toscana e "garfagnina" con pasta fatta a mano sempre disponibile, carni di qualità e ampio uso di prodotti tipici locali Km.0, tra cui i famosi funghi porcini, salumi e pregiati  formaggi freschi o stagionati nonché, deliziosi sformati e torte dolci.

Alcuni altri prodotti tipici su cui si basa la loro cucina, semplice e gustosa, il Farro IGP per formidabili minestroni, la farina di Formenton Otto File gialla o rossa, varietà di gran turco coltivata in Garfagnana fin dalla notte dei tempi, ottima per polente. A conclusione per motivi spazio citiamo solo il miele di castagno  di acacia e millefiori prodotto in discreta quantità.

Luogo ideale in prossimità dei crinali delle bellissime Alpi Apuane, note a tutti gli appassionati della montagna, a due passi da alcune delle più belle mete naturalistiche della Garfagnana e a pochi minuti dai numerosi e caratteristici borghi e cittadine medievali, ricchi di storia e tradizioni .
Le foto della piscina nella pagina si riferiscono a quella comunale, negli immediati dintorni dellla struttura.
  
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